前略　おふくろ様 根雪も溶けて桜の季节になりましたが、お元気でしょうか? ふと田舎が恋しくなって星空を见ると思うんです。 ささやかな店ですが、俺の汗と涙でダシを取った 日本一のラーメンを父ちゃんと母ちゃんに 苦労かけた分だけ腹いっぱい食わしてあげたいと 思っております。 また手纸书きます。 修行重ねた　甲斐があり 小さなお店を　持ちました でかした奴だと　田舎では てんやわんやの　大騒ぎ 露地里流して　夜泣きそば 俺の屋台の　あゝ笛が鸣る 背広姿の　里がえり 贯禄ついたと　人々(ひと)が言う じょんがら讹りも　无くなって 今じゃ东京の　匂いだけ 露地里流して　夜泣きそば 俺の屋台にゃ　あゝ梦がある 故郷(くに)じゃ出世と　评判で 开店祝いに　来るという 言い訳なんかじゃ　ないけれど 皆んな亲父(おやじ)の　早とちり 露地里流して　夜泣きそば 俺の屋台は　あゝ日本一